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SEGÚN un sondeo realizado en las prestigiosas tiendas de Madrid Reserva y Cata, y Lavinia (entre ambas cuentan con 10 puntos de venta) durante la campaña de Navidad, los vinos espumosos o cavas que más se han vendido en Madrid han sido Martilli Espumoso (Valladolid) y Bonabal (Almendralejo, Badajoz).
Según un enólogo de Reserva y Cata --que ha pedido no identificarse--, "sí hemos notado el descenso en la venta de cava catalán durante la campaña navideña. Los clientes entraban en la tienda --situada en el madrileño ...